طرز پخت غذایی لذیذ با اسفناج و تخم‌مرغ.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
اسفناج |
1 کیلو |
|
2 |
کره |
100 گرم |
|
3 |
تخم‌مرغ |
6 عدد |
|
4 |
سیر |
١ حبه |
|
5 |
کالباس |
١٠٠ گرم |
|
6 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
اسفناج‌ها را با سیر و کره خوب می پزیم و سپس نمک و فلفل را افزوده و کالباس خردشده را داخل آن می‌ریزیم. تخم‌مرغ‌ها را آب پز نموده و حلقه‌حلقه می‌کنیم. آن‌ها را روی اسفناج‌ها می‌گذاریم.