فلفل سیاه افزوده شده به غذا چیزی بیشتر از یک طعم‌دهنده است. این ادویه سلامت شما را بهبود می‌بخشد.
بهبود هضم غذا
مصرف فلفل ترشح اسید هیدروکولوریک در معده را زیاد می‌کند و از این رو هضم غذا را بهبود خواهد بخشید. هضم درست برای جلوگیری از ادرار، یبوست و کولیک لازم است. فلفل همچنین از ایجاد گاز در روده‌ها جلوگیری کرده و پس از افزوده شدن به رژیم غذایی تعریق و ادرار را بهبود می‌بخشد.
کاهش وزن
لایه‌ی بیرونی فلفل در شکست سلول‌های چربی نقش دارد. در نتیجه غذاهای تند راه خوبی برای کمک به کاهش وزن طبیعی هستند. زمانی که سلول‌های چربی به ذرات کوچک‌تری تجزیه می‌شوند به‌سادگی در بدن فراوری شده و به‌جای ماندن در بدن و ایجاد افزایش وزن برای فرایندهای دیگر بدن و واکنش‌های آنزیمی استفاده می‌شوند.
مراقبت از پوست
فلفل به درمان پیسی کمک می‌کند، یک بیماری پوستی که باعث می‌شود برخی نواحی پوست رنگ‌دانه‌های طبیعی خود را از دست داده و سفید شوند. ترکیبات فلفل می‌توانند پوست را تحریک به تولید این رنگ‌دانه‌ها کنند. همچنین فلفل احتمال سرطان پوست بر اثر اشعه‌ی فرابنفش را کاهش می‌دهد.
تسکین مشکلات تنفسی
فلفل احتقان سینوس و بینی را کاهش می‌دهد. این ادویه خاصیت دفع ادرار دارد که به تجزیه‌ی مخاط در مسیر تنفسی کمک می‌کند. خاصیت طبیعی فلفل کمک می‌کند از طریق عطسه یا سرفه مواد شل شده از مسیر تنفسی خارج شوند. با این کار این مواد زائد از بدن دفع شده و به درمان عفونت یا بیماری‌ای که باعث ناراحتی شما شده است کمک خواهد کرد.