آیا به تأثیر یخچال روی چیزی که داخل آن می‌گذارید فکر کرده‌اید؟ مطمئناً می‌دانید همه جیز واقعاً به یخچال نیازی ندارند.

پیاز و سیر

نگه‌داشتن سیر و پیاز در جایی خشک و سرد راه کلیدی برای زیاد کردن عمر آن‌هاست. درحالی‌که نگهداری از آن‌ها در یخچال می‌تواند باعث از دست رفتن تردی آن شود – به خاطر کم بودن رطوبت – نگهداری در محیط مرطوب بیرون جایگزین خوبی خواهد بود.

توت‌ها

توت‌های تابستانی را فوراً بعد از آوردن به خانه در یخچال قرار دهید. ازآنجایی‌که شستن توت‌ها می‌تواند رشد مخمرها را افزایش دهد تا زمان مصرف برای شستن آن‌ها صبر کنید.

اواکادو سبز

از نگهداری آواکادو تازه و نارس در یخچال خودداری نمایید زیرا باعث توقف فرایند رشد آن‌ها خواهید شد.

عسل

جدا از خراب کردن طعم عسل، نگهداری آن در یخچال می‌تواند باعث آسیب دیدن مولکول‌های سازنده‌ی عسل شده و محصول را خراب کند. عسل را در جایی خشک و خنک و  دور از گرما نگهداری نمایید.

هندوانه و ملون‌ها

ملون‌های بریده نشده، مثل هندوانه یا طالبی، را در دمای اتاق نگهداری کنید تا طعم و شیرینی طبیعی آن‌ها حفظ شود.