رزماری یکی از متداولترین گیاهان در بین ادویههاست. این گیاه نهتنها طعم و رایحهی بینظیر، بلکه خواص بسیاری برای سلامت دارد.
تقویت حافظه
یکی از شناختهشدهترین کاربردهای رزماری در سلامت محرکی برای قدرت شناخت مغز است. گفته میشود این گیاه میتواند حافظه را بهبود بخشیده و هوش و تمرکز را زیاد کند. رزماری توانایی شناختی در افراد مسن را بالا برده و به کسانی که اختلالات شناختی دارند کمک میکند، مانند بیماران آلزایمر.
حالت روحی و استرس
رایحهی رزماری میتواند حالت روحی شما را بهبود بخشیده، ذهن را پاککرده و استرس را از بین ببرد. این گیاه به عدم تعادل هورمونهای استرس در بدن کمک میکند.
تقویت ایمنی
ترکیبات فعال در رزماری آنتیاکسیدان، ضدالتهاب و ضد سرطان هستند. اینها جلوی سه حملهی مهم بیماریها به سیستم ایمنی بدن را گرفته و مانع آسیب به تمامیت بدن خواهند شد.
خواص ضد باکتری
درحالیکه خاصیت بهبود دهندگی ایمنی بدن در گیاه رزماری بهقدر کافی خوب است اما میتوان گفت این گیاه برای عفونتهای باکتریایی بسیار تأثیرگذار است، خصوصاً در ناحیهی شکم. بهطور مشابه رزماری از عفونتهای مخمری نیز پیشگیری میکند، عفونتهایی که سالانه هزاران نفر را از بین میبرند.