بهتر است تا حد ممکن از میوههای فصلی تغذیه کنید. پاییز نیز استثنا نیست و میوههای سالم و لذیذی برای شما خواهد داشت.
اهمیت خوردن میوههای فصلی
این روزها در تمام سال همهی میوهها در دسترساند اما قیمت آنها بر اساس جایی که از آن میآیند متفاوت است. میوههای فصلی محلی ارزانتر از میوههای دیگر هستند. جدا از هزینه، فواید دیگری نیز وجود دارد. میوهها در فصل خود طعم بهتری دارند. بعلاوه میوهای که برای آن فصل بوده و به تازگی چیده شده باشد مقدار بیشتر ویتامین و مواد معدنی در خود دارد.
کدوتنبل
رنگ نارنجی کدوتنبل یعنی مقدار زیادی بتاکاروتن دارد، نوعی ویتامین A ضروری برای قدرت دید و سلامت پوست. کدوتنبل کالری کمی دارد و مقدار بالایی پتاسیم، فیبر و ویتامین C در آن جای گرفته است. ویتامینهای C و A میتوانند کمک کنند با شروع پاییز و شیوع سرماخوردگی شما سالم بمانید.
سیب
حتماً شنیدهاید که میگویند سیب پزشک را از شما دور نگه میدارد و این گفته واقعاً درست است. سیبها مقدار زیادی آنتیاکسیدان و فیبر دارند. این میوه برای پیشگیری یا کنترل بیماریهای زیادی مفید است، از سرطان گرفته تا بیماریهای قلبی و دیابت. راز این همه خواص زیاد در سلامت وجود چندین آنتیاکسیدان مختلف در سیب است.
انار
انار حاوی دانههای قرمزرنگی است که مواد مغذی و آنتیاکسیدانهای زیادی دارد. خواص غذایی انار برای آنتیاکسیدانهای قوی آن است که حتی از چای سبز قدرت بیشتری دارد. این آنتیاکسیدانها شدیداً ضدالتهاب بوده و به پیشگیری از بیماریهایی مانند سرطان و آلزایمر کمک میکنند.