با تغذیه ی صحیح و دریافت مواد مغذی می توانید به حفظ سلامت خود کمک کنید.
جو برای دریافت فیبر
جو فیبر قابلحل زیادی دارد که باعث کاهش فشار و بهبود سطح کلسترول میشود. جو یک کربوهیدرات خوب بوده و غنی از بتاگلوکان میباشد. بتاگلوکان یک فیبر قابلحل قوی است که به کند شدن هضم مواد قندی کمک کرده و سطح قند خون را تحت کنترل نگه میدارد. همچنین جو منبعی عالی از پروتئین گیاهی باکیفیت است که به رشد و بازسازی ماهیچهها کمک میکند.
بلوبری یک انتی اکسیدان قوی
بلوبری به علت وجود ترکیب آنتیاکسیدانی اپی کاتچن با عفونتهای دستگاه ادراری مبارزه میکند. اپی کاتچین از چسبیدن باکتریها به دیوارهی مثانه جلوگیری میکند. بلوبری آب زیادی دارد و رطوبت لازم برای پوست و سلولهای بدن را فراهم میسازد.
روزانه یک عدد سیب
سیب منبع غذایی خوبی با آنتیاکسیدانهای کاتچین و کوئرستین هستند. این دو ماده از سلولها حفاظت کرده و به کاهش خطر سرطان و بیماریهای قلبی کمک میکنند. با خوردن پوست سیب میتوانید از مواد غذایی و فیبر بیشتری بهرهمند شوید.
چای سبز برای افزایش سوختوساز
چای سبز حاوی آنتیاکسیدانهای قدرتمندی است. ارزش آنتیاکسیدانهای این چای بالاتر از میوهها و سبزیجات میباشد. چای سبز مقدار زیادی کاتچین دارد، آنتیاکسیدانی که به پیشگیری از آسیب سلولی در بدن کمک میکند. کاتچنین همچنین التهاب در بدن را کاهش خواهد داد. التهاب میتواند با بروز بیماریها در ارتباط باشد. این آنتیاکسیدان قوی خطر فشارخون بالا و بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
تخم کتان برای کاهش التهاب
تخم کتان نهتنها منبع خوبی برای فیبر است بلکه سرشار از اسید آلفالینولنیک است. اسید آلفالینولنیک یک اسید چرب ضروری است که التهاب در بدن را کاهش میدهد. تخم کتان مقدار زیادی لیگنان دارد، نوعی ترکیب گیاهی شناختهشده به عنوان پلی فنول که خطر سرطانهای مرتبط با هورمونها را کاهش میدهد. دیگر خواص ضدالتهابی تخم کتان نیز برای درمان جوشها و آسم مؤثر است.
ماست برای بهبود باکتریهای روده
ماست برای خاصیت پروبیوتیک یا باکتریهای مفید زنده شناخته شده است. ماست میزان رشد باکتریهای مضر در دستگاه گوارشی را کاهش میدهد و به ثابت ماندن سطح ph بدن کمک میکند. خوردن ماست ایمنی بدن را بهبود بخشیده و از شما مقابل بیماریهایی مانند سرطان حفاظت میکند. پروبیوتیک ها میتوانند به درمان عفونتهای مخمری واژن، بیماری التهابی روده، ورم معده و دیگر عفونتهای ادراری کمک کنند.