در این مقاله با طرز تهیه پوره لوبیا سفید آشنا خواهید شد.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
لوبیا سفید |
500 گرم |
|
شیر |
نصف فنجان |
|
کره |
50 گرم |
|
نمک |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
لوبیا سفیدها را تمیز شسته می‌گذاریم بپزد. پس از پخت کامل آن‌ها را خوب کوبیده و چرخ یا له می‌کنیم. سپس شیر و نمک را افزوده و خوب هم زده و در پایان کار کره را اضافه می‌کنیم. سپس دوباره هم می‌زنیم تا کره در پوره آب شود. از پوره می‌توانید برای تزئین دور غذا یا به تنهایی استفاده کنید