راهی ساده برای تهیه املت پیاز و گوجه.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
پیاز |
٢ عدد |
|
2 |
گوجه‌فرنگی |
۴ عدد |
|
3 |
تخم‌مرغ |
۶ عدد |
|
4 |
نمک ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
پیازها را خردکرده و در روغن سرخ‌کنید. زمانی که پیازتان طلایی شد گوجه خردشده را همراه با نمک و ادویه افزوده و پس از ١٠ دقیقه تخم‌مرغ‌های زده‌شده را به آن بیفزایید. درب تابه را ببندید تا مواد باهم خوب بپزد.