تنها یک کلیک برای یادگیری طرز تهیه املت قارچ.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
تخم‌مرغ |
۵ عدد |
|
2 |
قارچ |
٢٠٠ گرم |
|
3 |
گوجه‌فرنگی |
۴ عدد |
|
4 |
پیاز |
1 عدد |
|
5 |
نمک ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
پیاز را خردکرده و در روغن سرخ نمایید. سپس گوجه‌فرنگی‌ها را | ترجیحاً از گوجه شل استفاده کنید| خردکرده و همراه با قارچ خردشده به پیاز اضافه نمایید و همراه با نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید. پس از اینکه قارچ‌ها کمی پخته شد تخم‌مرغ‌ها را خوب زده و به تابه اضافه کنید. سپس در تابه را گذاشته و با شعله کم غذا را آماده کنید.