طرز تهیه ‏کوکو کلم


تاریخ ارسال :

۱۶ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه ‏کوکو کلم

با طرز تهیه  ‏کوکو کلم آشنا شوید.


مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

سینه مرغ 

١ ‏عدد   

2

پیاز 

1 عدد

3

 تخم مرغ

٣ ‏عدد   

4

سیب زمینی 

١ ‏عدد کوچک

5

جوش شیرین

کم

6

‏گل کلم متوسط 

١ ‏عدد

7

نمک، ادویه و روغن

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏گل کلم‌ها را کمی پخته، در حدی که له نشوند و رنگ آن‌ها  تغییر نکند. سپس آن‌ها  را ته ظرف چرب شده مناسبی به همراه کلم بروکلی خردشده می‌ریزیم. زعفران را با مقدار کمی آب مخلوط کرده و روی آن‌ها می‌ریزیم. آرد سوخاری را نیز روی آن پاشیده و لایه‌های پنیر پیتزا را روی کل مواد قرار می‌دهیم و به مدت ١٠ ‏دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.