با طرز تهیه کوکو کلم آشنا شوید.
مواد لازم
|
مواد لازم |
مقدار |
1 |
سینه مرغ |
١ عدد |
2 |
پیاز |
1 عدد |
3 |
تخم مرغ |
٣ عدد |
4 |
سیب زمینی |
١ عدد کوچک |
5 |
جوش شیرین |
کم |
6 |
گل کلم متوسط |
١ عدد |
7 |
نمک، ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
گل کلمها را کمی پخته، در حدی که له نشوند و رنگ آنها تغییر نکند. سپس آنها را ته ظرف چرب شده مناسبی به همراه کلم بروکلی خردشده میریزیم. زعفران را با مقدار کمی آب مخلوط کرده و روی آنها میریزیم. آرد سوخاری را نیز روی آن پاشیده و لایههای پنیر پیتزا را روی کل مواد قرار میدهیم و به مدت ١٠ دقیقه درون فر قرار میدهیم.