آموزش روش درست کردن کوکو مرغ در این مقاله.
مواد لازم
|
|
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
سینه مرغ |
١ عدد بزرگ |
|
2 |
پیاز |
١ عدد متوسط |
|
3 |
تخم مرغ |
٧ عدد |
|
4 |
آرد |
١ قاشق |
|
5 |
نمک ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
سینه مرغ را پخته و ریش‌ریش می‌نماییم. سپس پیازها را رنده کرده و به همراه تخم‌مرغ‌ها به آن می‌افزاییم و خوب مخلوط می‌کنیم.
آرد، نمک و ادویه را داخل مواد ریخته و مانند کوکو سبزی داخل روغن داغ سرخ می‌کنیم.