با مواد لازم و طرز تهیه کوکو سیب زمینی آشنا شوید.
مواد لازم
|
|
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
سیب زمینی |
۵ عدد |
|
2 |
پیاز |
١ عدد کوچک |
|
3 |
تخم مرغ |
٣ عدد |
|
4 |
نمک، ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
سیب‌زمینی‌ها را پخته و له می‌کنیم. سپس تخم‌مرغ‌ها، نمک، فلفل و زعفران را افزوده و خوب باهم مخلوط می‌کنیم. آن را با قالب مخصوص و یا با استفاده از دست فرم می‌دهیم و در روغن سرخ می‌کنیم.