دستور تهیه دسر سوربت لیمو
مواد لازم
مواد لازم دسر سوربت لیمو |
||
آبلیمو تازه | 1 پیمانه | |
شکر |
1 و 1.2 پیمانه | |
شیر سرد | 1 پیمانه | |
خامه | 1 پیمانه | |
رنگ خوراکی زرد | حدود 2 قطره ( در صورت تمایل ) | |
پوستهی لیمو | 1 قاشق غذاخوری ( اختیاری ) |
طرز تهیه
شکر و آب لیمو را در یک ماهیتابهی کوچک روی حرارت کم گرم کنید. گه گاه آن را هم بزنید تا شکر در آب لیمو حل شود.
آب را در یخچال بگذارید تا کاملاً خنک شود. حداقل یک ساعت بگذارید بماند.
شیر و خامه را مخلوطکنید. رنگ خوراکی و پوستهی لیمو را نیز به آن بیفزایید.
بر اساس دستورالعمل دادهشده روی بستنیسازتان آن را بگذارید یخ بزند. در بیشتر دستگاهها 15 تا 20 دقیقه زمان نیاز است.