با مواد لازم جهت طرز تهیه اردور کالباس آشنا شوید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
کالباس خرد شده |
١ لیوان |
|
2 |
خیارشور |
۵ عدد |
|
3 |
تخم مرغ |
٢ عدد |
|
4 |
سیب زمینی |
٢ عاد |
|
5 |
سس مایونز |
به مقدار لازم |
|
6 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
|
7 |
کلم پیچ |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
تخم مرغها و سیب زمینی ها را پخته و به شکل چهارگوش خرد نمایید. کلم پیچ را هم خرد کرده و به همراه خیارشور و نمک و فلفل با موادمان مخلوط کنید سپس سس مایونز به مواد افزوده و به هم بزنید . اردور را در ظرف مناسبی ریخته و با گوجه و برشهای لیمو ترش تزئین نمایید.