طرز تهیه سوفله مرغ را یاد بگیرید، بپزید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
مرغ |
نیم کیلو |
|
2 |
پیاز |
١ عدد |
|
3 |
ماکارونی شکل دار |
٢٠٠ گرم |
|
4 |
جعفری خرد شده |
٢ قاشق |
|
5 |
سس سفید |
١ فنجان |
|
6 |
کره |
۵٠ گرم |
|
7 |
پنیر پیتزا |
١۵٠ گرم |
|
8 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
|
9 |
رب گوجه فرنگی |
١ قاشق |
طرز تهیه
ابتدا مرغ تکه تکه شده را با پیاز بپزید. ماکارونی را نیز در آب جوش و نمک پخته و آبکش نمایید. مرغ پخته شده را با ماکارونی مخلوط کرده و به آن رب گوجه و کره و جعفری و سس را اضافه نمایید. سپس در ظرف پیرکس ریخته و پنیر را روی آن رنده کنید و در فر به مدت ٢٠ دقیقه قرار دهید.