شما را به طرز تهیه پیتزا گوشت و سیب زمینی دعوت می کنیم امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
خمیرپیتزا |
١٠٠ گرم |
2 |
پنیر پیتزا |
١۵٠ گرم |
3 |
گوشت چرخ شده |
100 گرم |
4 |
پیاز |
٢ عدد |
5 |
سیب زمینی |
٢ عدد کوچک |
6 |
قارچ |
١٠٠ گرم |
7 |
سس گوجه فرنگی |
١ قاشق |
8 |
فلفل دلمه ای |
١ عدد |
9 |
نمک و آویشن و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
خمیر را طبق دستور گفته شده پهن کرده و سس را روی سطح خمیر می مالیم.گوشت چرخ شده را با پیاز کمی تفت داده و رب و نمک و فلفل را به آن می افزاییم و کنار می گذاریم تا کمی خنک شود. سیب زمینی را به قطعات ریز خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم. سیب زمینی سرخ شده و گوشت تفت داده شده را روی خمیر پیتزا ریخته سپس قارچ و فلفل دلمه ای را تکه تکه کرده و روی آنها می چینیم. در انتها سطح روی پیتزا را از پنیر پوشانده و به مدت ٧٠ دقیقه با درجه حرارت ملایم داخل فر قرار می دهیم.