در این مقاله طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت را آموزش ببینید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
خمیر پیتزا |
١٠٠ گرم |
2 |
پنیر پیتزا |
١۵٠ گرم |
3 |
قارچ |
۵٠٠ گرم |
4 |
روغن |
۵٠ گرم |
5 |
پودر آویشن |
نصف قاشق غذاخوری |
6 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
7 |
پیاز |
٢ عدد |
8 |
گوشت چرخ کرده |
٢۵٠ گرم |
9 |
سس گوجه فرنگی |
نصف پیمانه |
طرز تهیه
ابتدا خمیر را در ته ظرفی پهن می کنیم و یک ساعت استراحت می دهیم سپس گوشت چرخ کرده و پیاز را کمی تفت داده و کنار می گذاریم تا سرد شود.
روی خمیر پیتزا سس ریخته و پهن می کنیم. سپس مقداری پنیر پیتزا روی آن می ریزیم و باقی مواد را که خرد نموده ایم روی آن می چینیم. در انتها باقی پنیر پیتزا را ریخته و با حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه در فر قرار می دهیم.