آشنایی با مواد لازم و طرز تهیه پیتزا پپرونی .
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
خمیر پیتزا |
١٠٠ گرم |
2 |
سس گوجه فرنگی |
٢ قاشق |
3 |
سوسیس پپرونی |
50 عدد |
4 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
5 |
پیاز |
١ عدد |
6 |
فلفل سبز |
١ عدد |
7 |
قارچ |
١٠٠ گرم |
8 |
پنیر پیتزا |
١۵٠ گرم |
9 |
روغن |
۵٠ گرم |
10 |
پودر آویشن |
نصف قاشق غذا خوری |
طرز تهیه
خمیر را در ظرف مخصوص چرب شده پهن می کنیم و به مدت 1 ساعت استراحت می دهیم. سس گوجه فرنگی را روی آن ریخته و پهن می کنیم سپس مقدار کمی از پنیر پیتزا روی آنها می پاشیم و مواد را که خوب خرد کردیم یا حلقه حلقه کردیم، روی خمیر می چینیم و ظرف را در فر می گذاریم بعد از 30 دقیقه پیتزا را از فر خارج کرده و با سس گوجه فرنگی میل می نماییم.