به آسانی به تهیه پوره سیب بپردازید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
سیب |
1 کیلو |
|
2 |
شیر |
١ فنجان |
|
3 |
کره |
٥٠ گرم |
|
4 |
شکر |
٢ قاشق |
طرز تهیه
ابتدا سیب را پوست‌کنده و به قطعات کوچک خرد نمایید. شکر را در یک لیوان آب حل کرده و همراه با سیب‌ها روی شعله ملایم قرار دهید. درب ظرف را ببندید تا سیب پخته شود. پس از پخته شدن آن را له کرده و روی حرارت قرار دهید. شیر را افزوده و در آخر کار هم کره را به آن بیفزایید.