ماکارونی با پنیر چدار


تاریخ ارسال :

۱ بهمن ۱۳۹۴

ماکارونی با پنیر چدار

روش تهیه ماکارونی با پنیر چدار


مواد لازم

  1. مواد لازم ماکارونی با پنیر چدار

         ماکارونی لوله‌ای 227 گرم
     

    کره

    1.4 پیمانه
         آرد 1.4 پیمانه
         نمک  1.2 قاشق چای‌خوری
         فلفل سیاه به مقدار لازم
         شیر 2 پیمانه 
         پنیر چدار  22 پیمانه رنده شده ( 227 گرم )

روش تهیه

ماکارونی را مطابق راهنمای روی جعبه بپزید.

 

در یک ماهیتابه‌ی متوسط کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. آرد، نمک و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید. شیر را به‌تدریج اضافه کنید.

 

ترکیب را روی شعله گذاشته و هم بزنید تاکمی حباب تولید شود.

 

پنیر را در آن اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً ذوب شود.

 

بگذارید آب ماکارونی برود. آن را به سس پنیر اضافه کنید. هم بپزید تا کاملاً سس روی ماکارونی‌ها را بپوشاند.