این مقاله شما را با طرز تهیه آبگوشت سیراب شیردان آشنا می کند.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
سیراب شیردان |
١ دست |
2 |
نخود |
١ پیمانه |
3 |
پیاز |
٢ عدد |
4 |
نمک و زردچوبه |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
سیراب شیردان را کاملاً پاک می کنیم. بعد از شستشو و ضد عفونی کردن، آن را داخل آب در حال جوش می ریزیم و پیاز و نخود و زردچوبه را اضافه می نماییم. بعد از گذشت 5 الی 6 ساعت آبگوشت سیراب شیردان شما آماده سرو می باشد.