توصیه ی ما این است که با طرز تهیه آبگوشت کله پاچه آشنا شوید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
| 1 |
کله پاچه |
1 دست |
| 2 |
نخود |
١ پیمانه |
| 3 |
پیاز |
٣ عدد |
| 4 |
نمک و زردچوبه |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
کله پاچه ها را خوب پاک می کنیم و داخل آب در حال جوش می ریزیم. سپس نخود را به همراه پیاز و زردچوبه می افزاییم. مدت 5 الی 6 ساعت غذا را روی شعله ملایم می پزیم و بعد از گذشت این زمان غذای شما آماده می باشد.