با خواندن این مقاله طرز تهیه آبگوشت مرغ را آموزش دیده و از پختن آن لذت ببرید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
| 1 |
مرغ (بال و گردن) |
٩٠٠ گرم |
| 2 |
برنج |
۴ قاشق |
| 3 |
پیاز |
٣ عدد |
| 4 |
رب گوجه |
۴ قاشق |
| 5 |
هویج |
٢ عدد |
| 6 |
نمک و زردچوبه |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
آب را در قابلمه جوش می آوریم و مرغ را به همراه پیاز داخل آن می پزیم. هویج را هم همزمان اضافه می کنیم. وقتی برنج نیم پز شد هویج و سیب زمینی و رب را به آن می افزاییم. بعد از پخته شدن هویج و سیب زمینی غذا را در ظرف مناسبی کشیده و سرو نمائید.