با خواندن این مقاله به راحتی می توانید طرز تهیه لازانیا با مرغ را یادبگیرید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
لازانیا |
۵٠٠ گرم |
2 |
مرغ |
1 عدد |
3 |
پنیر پیتزا |
٢۵٠ گرم |
4 |
شیر |
1 فنجان |
5 |
آرد |
٣ قاشق |
6 |
پیاز |
٢ عدد |
7 |
قارچ |
100 گرم |
8 |
فلفل دلمه ای |
1 عدد |
9 |
رب گوجه |
٢ قاشق |
10 |
کره |
٥٠ گرم |
11 |
نمک و ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
لازانیا همانند دستور پخت لازانیا که گفته شد می پزیم. پیازها را سرخ نموده و سینه مرغ تکه تکه شده را به آن می افزاییم. ته استکان آب اضافه کرده و درب تابه را می بندیم. وقتی مرغها پخته شد قارچ و فلفل دلمه ای و رب را به همراه نمک و فلفل به درون تابه می ریزیم. لازانیاها را داخل ظرف مناسب چیده و لایه لایه از مخلوط فوق و پنیر پیتزا و سس آماده شده از آرد و شیر و کره روی آن می ریزیم و در فر قرار داده تا پنیر باز شود.