با روش تهیه ماکارونی با گردو آشنا شوید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
ماکارونی |
۵٠٠ گرم |
2 |
مغز گردو |
٢٠٠ گرم |
3 |
سبزی معطر |
١٠٠ گرم |
4 |
پنیر پیتزا |
٢٠٠ گرم |
5 |
گوشت چرخ کرده |
٢۵٠ گرم |
6 |
پیاز |
١ عدد |
7 |
رب گوجه فرنگی |
٢ قاشق |
8 |
نمک و ادویه و روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه
ماکارونی را در قابلمهای جدا مانند قبل پخته، آبکشی کرده و دم میکنیم. پیاز را خلال نموده و گوشت چرخ شده را در آن تفت میدهیم. پس از سرخ شدن رب گوجه را میافزاییم. ماکارونی را در دیس ریخته و سس آمادهشده را روی آن میریزیم. گردوها را به همراه پنیر پیتزای رنده شده روی ماکارونی پاشیده و به مدت 9 دقیقه در فر قرار میدهیم.