با روش درست کردن خورشت قارچ و سبزیجات آشنا شوید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم

‏گوشت را تکه تکه کرده و با پیاز خرد شده سرخ می نماییم و روی آن ٣ ‏لیوان ‏آب جوشیده می ریزیم و می گذاریم تا بپزد سپس قارچ ها را برش داده و با جعفری ‏خرد شده تفت می دهیم و بعد از پخت گوشت، جعفری و قارچ ها را به آن اضافه ‏کرده و رب و ادویه را به آن افزوده و می گذاریم تا خوب خورشت جا بیفتد. درصورت تمایل می توانید پس از پخت غذا آبلیمو به آن اضافه کنید.