این کیک بسیار آسان، خوشطعم و عالی است.
میتوانید برای اینکه کیک کمتر شکلاتی باشد پودینگ وانیل را جایگزین نمایید.
مواد لازم
دستورالعمل و مواد لازم جهت تهیهی کیک در ماهیتابه با قطر 25 سانتیمتر
-
مواد لازم
پودر کیک
1 بسته 517 گرم
پودر پودینگ شکلاتی
1 بسته 110 گرمی
شکر سفید
1.2 پیمانه
آب
3.4 پیمانه
روغن گیاهی
3.4 پیمانه
تخممرغ زدهشده 4 عدد
خامهی ترش 1 پیمانه
شکلات شیری 1.2 پیمانه
شکر قنادی برای پاشیدن روی کیک 1.8 پیمانه
روش تهیه
1. فر را تا دمای 165 درجهی سانتیگراد گرمکنید. کف یک ماهیتابه به قطر 25 سانتیمتر را چرب کرده و روی آن آرد بپاشید.
2. در یک کاسهی متوسط ترکیبات کیک را باهم مخلوطکنید، بهجز پودینگ و شکر. آب، روغن، تخممرغها و خامهی ترش را در کاسه ریخته و آنها را خوب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. سپس شکلات را در آن ریخته و ترکیب را در ماهیتابهی آمادهشده بریزید.
3. برای 50 تا 60 دقیقه ترکیب را در فر بپزید. زمانی که یک خلالدندان در کیک فروکرده و تمیز بیرون آمد یعنی کیکتان آماده است. قبل از انتقال کیک به سینیهای سیمی فر جهت خنک شدن اجازه دهید 10 دقیقه در همان ظرف بماند تاکمی خنک شود. قبل از بریدن و سرو کیک شکر قنادی را روی آن بپاشید.