برای یادگیری مراحل درست کردن آش کدو (گیلانی) تنها یک کلیک کافی است.

مواد لازم

‏کدو را خوب شسته، پوست کنده و تخم های آن را خارج می نمائیم و آن را به همراه برنج در قابلمه مناسب ریخته و می پزیم در این مرحله کره را هم اضافه می کنیم. وقتی تمامی مواد پخت، گردو را آسیاب کرده و داخل آش می ریزیم.

‏سپس نمک و فلفل را ریخته و آش را روی حرارت ملایم می گذاریم تا کاملا جا ‏بیفتد. (این آش در شهرستانهای استان گیلان پخته می شود)