بستنی شکلاتی و کاراملی با بادام زمینی


تاریخ ارسال :

۴ مرداد ۱۳۹۳

بستنی شکلاتی و کاراملی با بادام زمینی

در این مقاله شما را با روش درست‌کردن بستنی شکلاتی و کارامل با بادام‌زمینی آشنا می‌کنیم.


برای 6 نفر

زمان آماده شدن : 15 دقیقه

زمان پخت مواد: 5 دقیقه

 

ارزش غذایی

مقدار ارزش غذایی

1

کالری

608

2

پروتئین

15 گرم

3

کربوهیدرات

62 گرم

   4

چربی

34 گرم

   5

چربی اشباع شده

15 گرم

   6

فیبر

3 گرم

   7

شکر 

55  گرم

   8

نمک

0.8  گرم

 

 

مواد لازم

  1.  

    مواد لازم

    مقدار

    1

    شکلات تلخ

    100 گرم ، تکه شده

    2

    شیر

    200 میلی‌لیتر

    3

    کارامل

    300 گرم 

    4

    کره بادام‌زمینی ترد

    85 گرم 

    5

    بیسکویت ترد

    4 عدد ، تکه شده

    6

    بادام‌زمینی نمکی

    50 گرم ، تف داده‌شده

    7

    بستنی وانیلی

    6 اسکوپ بزرگ

    8

    بستنی شکلاتی

    6 اسکوپ بزرگ

 

روش تهیه

شکلات و 100 میلی‌لیتر شیر را در یک ماهیتابه‌ی کوچک بریزید. کارامل، کره بادام‌زمینی . 100 میلی‌لیتر از شیر را در یک ماهیتابه‌ی دیگر قرار دهید. به آرامی هردو را ذوب کنید و تا زمانی که حالت خمیری به خود بگیرند خوب هم بزنید. ترکیب را کنار بگذارید تا خنک شود. 

خمیر را خوب هم بزنید تا شل شود. سپس 2 چاشنی، بیسکویت، بادام‌زمینی و بستنی را به شکل لایه لایه در 6 لیوان بستنی یا کاسه بریزید و فوراً بخورید.