در این مقاله شما را با روش درستکردن بستنی شکلاتی و کارامل با بادامزمینی آشنا میکنیم.
برای 6 نفر
زمان آماده شدن : 15 دقیقه
زمان پخت مواد: 5 دقیقه
ارزش غذایی
مقدار ارزش غذایی |
||
1 |
کالری |
608 |
2 |
پروتئین |
15 گرم |
3 |
کربوهیدرات |
62 گرم |
4 |
چربی |
34 گرم |
5 |
چربی اشباع شده |
15 گرم |
6 |
فیبر |
3 گرم |
7 |
شکر |
55 گرم |
8 |
نمک |
0.8 گرم |
مواد لازم
-
مواد لازم
مقدار
1
شکلات تلخ
100 گرم ، تکه شده
2
شیر
200 میلیلیتر
3
کارامل
300 گرم
4
کره بادامزمینی ترد
85 گرم
5
بیسکویت ترد
4 عدد ، تکه شده
6
بادامزمینی نمکی
50 گرم ، تف دادهشده
7
بستنی وانیلی
6 اسکوپ بزرگ
8
بستنی شکلاتی
6 اسکوپ بزرگ
روش تهیه
شکلات و 100 میلیلیتر شیر را در یک ماهیتابهی کوچک بریزید. کارامل، کره بادامزمینی . 100 میلیلیتر از شیر را در یک ماهیتابهی دیگر قرار دهید. به آرامی هردو را ذوب کنید و تا زمانی که حالت خمیری به خود بگیرند خوب هم بزنید. ترکیب را کنار بگذارید تا خنک شود.
خمیر را خوب هم بزنید تا شل شود. سپس 2 چاشنی، بیسکویت، بادامزمینی و بستنی را به شکل لایه لایه در 6 لیوان بستنی یا کاسه بریزید و فوراً بخورید.