دانستنی های زعفران


تاریخ ارسال :

۱۵ مرداد ۱۳۹۲

دانستنی های زعفران

در این مقاله طرز نگهداری، ساییدن و خواص درمانی زعفران برای شما توضیح داده شده است.


نحوه نگهداری و ساییدن زعفران

زعفران را حتما در جای خشک و خنک نگهداری کنید و هرگز در یخچال‏ نگذارید.

‏برای ساییدن زعفران از چند حبه قند استفاده کنید این کار سبب می شود زعفران آسان تر ساییده شود.

 

خواص درمانی زعفران

‏زعفران یکی از مواد گرم و انرژی بخش است که برای بهبود اسهال و قطع ‏خونریزی و همچنین نارسائی صفرا و کبد مفید است.