در این مقاله روش تهیه سالاد آواکادو را به شما آموزش می‌دهیم.
برای دو نفر
زمان آماده کردن: 10 تا 15 دقیقه
ارزش غذایی
-
مقدار ارزش غذایی
1
کالری
262
2
پروتئین
3 گرم
3
کربوهیدرات
7 گرم
4
چربی
25 گرم
5
چربی اشباع شده
3 گرم
6
فیبر
4 گرم
7
شکر
3 گرم
8
نمک
0.44 گرم
مواد لازم
-
مواد لازم
مقدار
1
برگ کاهو
4 عدد، خردشده
2
گوجه‌فرنگی ریز
6 عدد، نصف شده
3
تربچه
2 عدد، خوب ریز شده
4
پیازچه
2 عدد ، خوب خرد شده
5
خیار
50 گرم ، بریده‌شده به تکه‌های مربعی کوچک
6
برگ جعفری
25 گرم، خردشده
7
برگ نعناع
25 گرم ، درشت خردشده
8
اواکادو
1 عدد ، خردشده به صورت تکه‌های بزرگ
9
سماق
نصف قاشق غذاخوری برای تزئین
10
گل سیر
نصف ، له شده
11
آب لیمو
1 قاشق غذاخوری
12
روغن زیتون
2 قاشق غذااخوری
روش تهیه
برای سس، سیر خردشده را باکمی نمک، آب لیمو و روغن زیتون ترکیب کنید. تا زمانی آماده‌شده سالاد برای سرو، این را کنار بگذارید.
محتویات سالاد را در یک کاسه ترکیب کرده، به آن ادویه بزنید و پیش از سرو، سس را به آن اضافه کنید. سالاد شما آماده است.