آشنایی با طرز تهیه مرغ‌ترش، تنها با یک کلیک.

مواد لازم

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم. از طرفی سبزی را سرخ می‌‌کنیم. آنگاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم. به آن مقداری روغن و آب‌غوره اضافه می‌‌کنیم. کمی که آب آن گرفته شد، قبل از سرو تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه می‌‌کنیم و پس از چند دقیقه غذا را از روی اجاق برمی‌داریم و سرو می‌‌کنیم.