طرز تهیه ‏رولت


تاریخ ارسال :

۲۱ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه ‏رولت

با صرف زمانی کم، یک رولت ساده و خوش طعم تهیه کنید.


 مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

تخم‌مرغ 

۴ ‏عدد

2

پودر قند 

١ ‏پیمانه

3

خامه‌ی زده‌شده       

به مقدار لازم 

4

وانیل     

١ ‏قاشق چای‌خوری

5

آرد        

١ ‏پیمانه

طرز تهیه

زرده و سفیده را از هم جدا کرده و هر کدام را جداگانه می‌زنیم تا سفید شوند. پودر قند و وانیل را افزوده و سپس آرد را کم‌کم به مواد اضافه می‌کنیم. کاغذ مخصوص شیرینی را در ته قالب مناسبی انداخته و روی آن آرد می‌پاشیم. خمیر را روی آن‌ها ریخته و در فر می‌گذاریم تا پخته شود. وقتی خمیر پخته شد آن را در ظرف آب سرد می‌گذاریم تا کاملاً از کاغذ شیرینی جدا گردد. روی نان پخته‌شده خامه مالیده و آن را لوله می‌کنیم. روی رولت را با کرم رنگی و یا شکلات تزیین می‌کنیم.