طرز تهیه راحتی


تاریخ ارسال :

۲۱ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه راحتی

روش درست کردن راحتی بسیار ساده است. در زیر شما را با آن آشنا می‌کنیم.


 مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

پودر نارگیل

٢ ‏لیوان

2

‏پودر قند

١ ‏لیوان

3

گلاب

١ ‏فنجان

‏طرز تهیه

‏پودر نارگیل را داخل آسیاب می‌ریزیم تا مانند آرد کاملاً نرم شود. آن را در ظرف مناسبی می‌ریزیم. پودر قند را باکمی آب و گلاب می‌جوشانیم، در حدی که پودر قند حل شود. کم‌کم  آن را به پودر نارگیل اضافه کرده و با دست ورز می‌دهیم. خمیر را کف سینی چرب پهن نموده و با دست سطح آن را صاف می‌کنیم. سینی را در جای خنک قرار می‌دهیم. وقتی کاملاً سرد شد، با کارد تیز به شکل لوزی برش داده و از سینی جدا می‌کنیم.