۱۸ بهمن ۱۳۹۶

پوره دال عدس

۱۸ بهمن ۱۳۹۶ 460 بازدیدکننده 0 نظر
پوره دال عدس در این مقاله می خوانید

عدس سرشار از مواد معدنی مفید برای رشد کودک است.دال عدس پوره‌ی نرم‌تری از عدس معمولی خواهد داشت. ...

پوره دال عدس

این پوره مناسب کودکان شش تا نه ماه است.

 

مواد لازم

 

مواد لازم پوره دال عدس

 

پیاز

۱/۲ ، کاملاً ریز شده

 

   هویج

۱۰۰ گرم 

 

   کرفس

۱۵ گرم

 

   روغن

 2۱ قاشق غذاخوری 

 

    عدس قرمز

۵۰ گرم   

 

   سیب‌زمینی شیرین

۲۰۰ گرم ،پوست گرفته و ریز شده 

 

   عصاره سیزیجات و یا عصاره مرغ و یا آب جوشیده

۴۰۰ میلی‌لیتر

 

 

روش تهیه

هویج، پیاز و کرفس را در روغن ریخته و تا زمان نرم شدن تفت دهید. حالا عدس و سیب‌زمینی را به  آب یا عصاره بیفزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. بعد از آن بگذارید روی حرارت کم بماند تا بپزد. پخت چیزی حدود بیست دقیقه زمان خواهد برد. بعد از پخت اجازه دهید خنک شود و بعد مواد را پوره کنید.

 

 

نکته

اگر سیب‌زمینی شیرین ندارید به‌جای آن می‌توانید صد گرم کدوحلوایی بریزید. سیب‌زمینی معمولی باعث چسبناک شدن پوره‌ی شما خواهد شد. می‌توانید پوره را فریز کرده و در شش وعده به کودک بدهید.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040