۲۳ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه شنیسل گوشت

۲۳ مرداد ۱۳۹۲ 3309 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه شنیسل گوشت در این مقاله می خوانید

آشنایی با روش درست کردن شنیسل گوشت. ...

طرز تهیه شنیسل گوشت

مواد لازم

 

مواد لازم

  مقدار

1

گوشت گوساله

١ ‏کیلو

2

تخم‌مرغ

٢ ‏عدد

3

‏آرد سوخاری

به مقدار لازم

4

آرد سفید

١ ‏قاشق

5

‏نمک و ادویه

به مقدار لازم

6

روغن یا کره

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏گوشت را از طول به قطعات کوچک می‌بریم و هر قطعه را روی تخته مخصوص می‌کوبیم تا ورقه‌ای نازک از گوشت آماده شود. سپس آن‌ها را در مخلوط نمک، فلفل، ادویه و آرد می غلطانیم و به ترتیب در تخم‌مرغ زده‌شده و آرد سوخاری قرار داده و در روغن سرخ می‌کنیم. بلافاصله بعد از سرخ شدن می‌توان غذا را سرو کرد. 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040