۱۶ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه ‏کتلت آرد نخودچی

۱۶ مرداد ۱۳۹۲ 4788 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه ‏کتلت آرد نخودچی در این مقاله می خوانید

درست کردن ‏کتلت آرد نخودچی را از ما یاد بگیرید. ...

طرز تهیه ‏کتلت آرد نخودچی

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

سیب‌زمینی

١ ‏عدد

2

گوشت چرخ‌کرده

۵٠٠ ‏گرم

3

تخم‌مرغ

٢ ‏عدد

4

آرد نخودچی

١ ‏پیمانه

5

‏پیاز

١ ‏عدد

6

نمک، ادویه و روغن

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏سیب‌زمینی و پیاز را رنده کرده و به گوشت چرخ‌کرده می‌افزاییم. سپس باقی مواد را به آن‌ها اضافه می‌کنیم و ورز می‌دهیم. وقتی کاملاً سفت شد آن‌ها را به صورت کتلت های کوچک آماده کرده و در روغن داغ سرخ می‌کنیم. در صورت تمایل می‌توانید از مقدار کمی آرد سوخاری و فلفل دلمه‌ای رنده شده نیز استفاده نمایید. 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040