۱۶ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه ‏کوکو بادمجان

۱۶ مرداد ۱۳۹۲ 3704 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه ‏کوکو بادمجان در این مقاله می خوانید

روشی ساده جهت تهیه کوکو بادمجان. ...

طرز تهیه ‏کوکو بادمجان

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

بادمجان

1 کیلو   

2

تخم مرغ

 ۶ ‏عدد

3

پیاز 

2 عدد بزرگ

4

نمک، ادویه و روغن

 به مقدار لازم

طرز تهیه

‏بادمجان‌ها را پوست‌کنده و سرخ می‌نماییم. سپس آن‌ها را چرخ می‌کنیم.

پیازها را رنده کرده و در روغن تفت می‌دهیم. هر دو را باهم مخلوط کرده و تخم‌مرغ، نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم. پس از اینکه مواد را خوب با یکدیگر مخلوط شد، در روغن داغ سرخ می‌نماییم.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040