۱۵ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه کوفته برنج

۱۵ مرداد ۱۳۹۲ 3089 بازدیدکننده 1 نظر
طرز تهیه کوفته برنج در این مقاله می خوانید

در این مقاله طرز تهیه کوفته برنج توضیح داده شده است. ...

طرز تهیه کوفته برنج

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

برنج 

١ پیمانه

2

تره و جعفری 

٢ ‏پیمانه

3

‏تخم مرغ

٣ ‏عدد

4

قارچ

١٠ ‏عدد کوچک

5

‏آرد سوخاری

١ ‏پیمانه

6

نمک و ادویه

به مقدار لازم        

طرز تهیه

1. ‏برنج را از قبل کاملاً پخته و آبکش می کنیم. قارچ ریز شده را نیز به همین ترتیب پخته و داخل آبکش می ریزیم سپس برنج، قارچ، تخم مرغ و سبزی را کاملاً مخلوط کرده و خمیر نرمی بدست می آوریم. کوفته ها را از مخلوط تهیه شده به اندازه دلخواه درست کرده و در روغن سرخ می کنیم.

2. ‏اگر تمایل داشتید که کوفته شما ترد باشد بعد از سرخ کردن میل نمایید و در غیر این صورت با نصف پیمانه آب دم می کنیم. 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040