۲۳ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه ‏کباب چنجه

۲۳ مرداد ۱۳۹۲ 4325 بازدیدکننده 0 نظر
طرز تهیه ‏کباب چنجه در این مقاله می خوانید

در این مقاله مواد لازم و طرز تهیه کباب چنجه را مشاهده خواهید کرد. ...

طرز تهیه ‏کباب چنجه

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

‏گوشت

١ ‏کیلو

2

روغن زیتون    

١ ‏استکان سرخالی

3

‏فلفل سبز یا کبابی  

به مقدار لازم    

4

پیاز  

٣ ‏عدد بزرگ

5

‏نمک و فلفل       

به مقدار لازم

طرز تهیه

گوشتها را داخل مخلوط پیاز، نمک، فلفل و روغن زیتون به مدت 3 الی 4 ‏ساعت خوابانده تا کاملا ترد و نرم شود سپس آنها را به سیخ کشیده و لابه لای آنها فلفل کبابی قرار می دهیم و روی منقل یا اجاق کباب می کنیم. برای این نوع کباب ‏بهتر است از گوشت راسته یا ران گوسفند استفاده شود. 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040