۱۷ مهر ۱۳۹۶

غذاهایی که نباید دوبار گرم کرد

۱۷ مهر ۱۳۹۶ 655 بازدیدکننده 0 نظر
غذاهایی که نباید دوبار گرم کرد در این مقاله می خوانید

تغذیه ی صحیح و پخت درست غذا سلامت شما را تضمین می کند. ...

غذاهایی که نباید دوبار گرم کرد

مرغ

مرغ پروتئین زیادی دارد ولی گرم کردن مجدد آن باعث بروز مشکلات گوارشی جدی خواهد شد. بهتر است مرغ را در سالاد یا ساندویچ خود اضافه کنید.    

 

 

اسفناج

آهن و نیترات زیادی در اسفناج وجود دارد. با گرم کردن مجدد این نیترات تبدیل به نیتریت خواهد شد، ماده‌ای غیرقابل‌مصرف و سرطان‌زا.

 

 

تخم‌مرغ

حرارت دادن دوباره باعث می‌شود تخم‌مرغ شما سمی  گردد و دچار ناراحتی معده شوید. تخم‌مرغ را دو بار نجوشانید.

 

 

 قارچ

بهترین زمان مصرف قارچ در همان روزی است که آن  را پخته‌اید زیرا پروتئین آن بسیار زیاد است.

 

 

برنج

در بین ما ایرانی‌ها گرم کردن مجدد برنج متداول است. اما باید بدانید برنج خام آلوده به باکتری‌هایی است که با پخت نیز زنده می‌مانند. گرم کردن دوباره برنج این باکتری‌ها را از بین نبرده و حتی باعث مسمومیت غذایی می‌گردد.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040