۱۳ ارديبهشت ۱۳۹۴

طرز تهیه کیک شکلاتی

۱۳ ارديبهشت ۱۳۹۴ 4767 بازدیدکننده 0 نظر
طرز تهیه کیک شکلاتی در این مقاله می خوانید

این کیک بسیار آسان، خوش‌طعم و عالی است. ...

طرز تهیه کیک شکلاتی

می‌توانید برای اینکه کیک کمتر شکلاتی باشد پودینگ وانیل را جایگزین نمایید.

 

مواد لازم

دستورالعمل و مواد لازم جهت تهیه‌ی کیک در ماهیتابه با قطر 25 سانتی‌متر

  1.  

    مواد لازم

    پودر کیک

    1 بسته 517 گرم

    پودر پودینگ شکلاتی

    1 بسته  110 گرمی

    شکر سفید

    1.2 پیمانه

    آب

    3.4 پیمانه

    روغن گیاهی

    3.4 پیمانه

      تخم‌مرغ زده‌شده

    4 عدد

      خامه‌ی ترش

    1 پیمانه

      شکلات شیری

    1.2 پیمانه

      شکر قنادی برای پاشیدن روی کیک

    1.8 پیمانه

روش تهیه

1. فر را تا دمای 165 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم‌کنید. کف یک ماهیتابه به قطر 25 سانتی‌متر را چرب کرده و روی آن آرد بپاشید.

2. در یک کاسه‌ی متوسط ترکیبات کیک را باهم مخلوط‌کنید، به‌جز پودینگ و شکر. آب، روغن، تخم‌مرغ‌ها و خامه‌ی ترش را در کاسه ریخته و آن‌ها را خوب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. سپس شکلات را در آن ریخته و ترکیب را در ماهیتابه‌ی آماده‌شده بریزید.

3. برای 50 تا 60 دقیقه ترکیب را در فر بپزید. زمانی که یک خلال‌دندان در کیک فروکرده و تمیز بیرون آمد یعنی کیکتان آماده است. قبل از انتقال کیک به سینی‌های سیمی فر جهت خنک شدن اجازه دهید 10 دقیقه در همان ظرف بماند تاکمی خنک شود. قبل از بریدن و سرو کیک شکر قنادی را روی آن بپاشید.


 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040