۱۵ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه مرغ با جعفری

۱۵ مرداد ۱۳۹۲ 1869 بازدیدکننده 3 نظر
طرز تهیه مرغ با جعفری در این مقاله می خوانید

در این مقاله با روش تهیه مرغ با جعفری آشنا خواهید شد. ...

طرز تهیه مرغ با جعفری

مواد لازم

 

   مواد لازم

  مقدار

1

‏مرغ

١ ‏عدد

2

هویج

٢ ‏عدد

3

پیاز

٢ ‏عدد

4

سیب‌زمینی

٢ ‏عدد

5

‏رب گوجه

٢ ‏قاشق سوپ‌خوری

6

آب‌لیمو

٢ ‏قاشق غذاخوری

7

‏روغن

به مقدار لازم

8

ادویه و نمک و فلفل

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏مرغ را شسته، تکه‌تکه کنید. به آن فلفل، نمک و ادویه زده و در روغن تفت ‏می‌دهیم. سپس رب گوجه را اضافه کرده و سرخ می‌کنیم. در ظرفی دیگر پیاز، سیب‌زمینی و هویج را خردکرده و سرخ می‌نماییم. مخلوط سبزیجات را به مرغ اضافه کرده و باکمی آب جوشیده به مدت نیم ساعت الی یک ساعت می‌گذاریم تا خوب بپزد. وقتی غذا پخته شد می‌توانید آب لیمو را به آن بیفزاییم.

 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040