۲۱ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه مربای هویج

۲۱ شهريور ۱۳۹۲ 2290 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه مربای هویج در این مقاله می خوانید

در مقاله‌ی زیر با مراحل درست کردن مربا هویج آشنا خواهید شد.   ...

طرز تهیه مربای هویج

مواد لازم

 

مواد لازم

  مقدار

1

‏هویج

١ ‏کیلو

2

شکر

١ ‏کیلو

3

‏گلاب

نصف استکان

4

خلال و پسته و بادام

نصف لیوان

طرز تهیه

‏هویج‌ها را شسته و آن‌ها را رنده کنید یا به شکل چهارگوش‌های کوچک درآورید. سه لیوان شکر به همراه  دو لیوان آب را با آن مخلوط کرده و از صافی رد کنید. شربت را روی حرارت گاز گذاشته و وقتی که قوام آمد |کف کرد و بالا آمد |، هویج را به آن اضافه نمایید. در قابلمه را گذاشته و شعله را کم کنید تا مربا جا بیفتد. اواخر طبخ، خلال پسته و گلاب را اضافه نمایید. در صورت تمایل می‌توان خلال نارنج یا پرتقال را بعد از سه بار جوشاندن و گرفتن تلخی آن به مربا اضافه کنید.

 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040