۲۱ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه مربای چغندر

۲۱ شهريور ۱۳۹۲ 6234 بازدیدکننده 0 نظر
طرز تهیه مربای چغندر در این مقاله می خوانید

در مقاله‌ی زیر با مواد لازم و طرز تهیه مربای چغندر آشنا خواهید شد. ...

طرز تهیه مربای چغندر

مواد لازم

 

مواد لازم

  مقدار

1

چغندر قرمز

١ ‏کیلو

2

شکر

1/5 ‏کیلو

3

گلاب و عرق بیدمشک

نصف استکان

4

آب‌لیمو

١ ‏قاشق

5

‏آب

۴ ‏لیوان

طرز تهیه

چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می‌کنیم یا به سلیقه خود با قالب‌های گل یا غیره قالب می‌زنیم. شکر و آب را در قابلمه‌ای جداگانه جوشانده و پس از آنکه غلیظ شد، چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل شربت ریخته و پس از 2 ‏- 3 ‏جوش، گلاب و بیدمشک و آب‌لیمو را به آن می‌افزاییم و هم می‌زنیم. پس از آنکه آب مربا قوام آمد از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم تا سرد شود. 

 

 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040