۲۷ مرداد ۱۳۹۴

اسپاگتی پخته با پنیر

۲۷ مرداد ۱۳۹۴ 1909 بازدیدکننده 0 نظر
اسپاگتی پخته با پنیر در این مقاله می خوانید

روشی جالب برای پخت اسپاگتی در خانه. ...

اسپاگتی پخته با پنیر

مواد لازم

برای سرو 6 نفر

  1. مواد لازم

     

     اسپاگتی

    227 گرم
     

    شیر

    1.2 پیمانه
         تخم‌مرغ 1 عدد
         گوشت گاو  450 گرم
         پیاز متوسط 1 عدد، خردشده
         فلفل دلمه‌ای سبز 1 عدد متوسط، خردشده
         گل سیر  2 عدد، خردشده
         پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای‌خوری
         زیره 1.2 قاشق چای‌خوری
         پونه‌ی کوهی 1.2 قاشق چای‌خوری
         نمک 1.2 قاشق چای‌خوری
         فلفل 1.2 قاشق چای‌خوری
         سس گوجه‌فرنگی حدوداً 227 گرم
         پنیر چدار خردشده 1.2 پیمانه
         پنیر مونتری جک 1.2 پیمانه، خردشده

روش تهیه

اسپاگتی

1.  اسپاگتی را مطابق دستور روی بسته بپزید.

2. شیر و تخم‌مرغ را خوب ترکیب کنید.

3. اسپاگتی که آب آن رفته است را با شیر و تخم‌مرغ مخلوط‌کنید. خوب هم بزنید.

4. ترکیب اسپاگتی را در یک ظرف 23 در 33 سانتی‌متری بریزید.

5. گوشت گاو را با پیاز، فلفل سبز و سیر در یک ماهیتابه‌ی بزرگ تف دهید. اجازه دهید آب آن برود.

6. گوشت که آب آن رفته است را به ماهیتابه برگردانده و به آن ادویه بزنید. بگذارید برای 2 دقیقه بپزد.

7. آن را با سس گوجه‌فرنگی هم زده و برای دو دقیقه‌ی دیگر بپزید.

8. ترکیب گوشت را روی اسپاگتی پخش‌کنید.

9. کمی پنیر روی آن بریزید.

10. برای ده دقیقه در دمای 218 درجه‌ی سانتی‌گراد فر اسپاگتی را بپزید تا پنیر ذوب‌شده و پف کند.

11. اسپاگتی خود را از فر درآورده و بگذارید ده دقیقه بماند.

 

تهیه اسپاگتی

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040