۱۵ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه ماهی با گل کلم

۱۵ مرداد ۱۳۹۲ 1386 بازدیدکننده 3 نظر
طرز تهیه ماهی با گل کلم در این مقاله می خوانید

ماهی با گل کلم، غذایی ساده و متفاوت. ...

طرز تهیه ماهی با گل کلم

مواد لازم

 

مواد لازم

  مقدار

1

گل کلم

نصف ١ ‏عدد

2

کره

1 قالب کوچک

3

‏مرزه

٢ ‏قاشق سوپ‌خوری

4

ماهی

١ ‏عدد

5

‏لیموترش

به مقدار لازم

6

نمک و فلفل

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏ابتدا گل کلم را شسته، به قطعات ریز خردکرده و با آب کم می‌پزیم یا بخار پز می‌کنیم. در مرحله بعد ماهی را شسته و شکم آن را باز می‌کنیم. سپس داخل شکم ماهی را با گل کلم، مرزه، نمک، فلفل و کره آب شده پر می‌کنیم و در فر قرار می‌دهیم. دوباره کمی کره‌ی آب شده را روی ماهی درون فر می‌ریزیم. ‏زمانی که ماهی کباب شد آن را داخل دیس گذاشته و آب لیموترش را روی آن می‌ریزیم و با برش‌های لیموترش تزئین می‌نماییم.

 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040