۲۴ آذر ۱۳۹۵

لازانیا سوسیس ایتالیایی

۲۴ آذر ۱۳۹۵ 1208 بازدیدکننده 0 نظر
لازانیا سوسیس ایتالیایی در این مقاله می خوانید

روش ساده تهیه لازانیا سوسیس ایتالیایی ...

لازانیا سوسیس ایتالیایی

مواد لازم

مواد لازم لازانیا سوسیس ایتالیایی

 

سوسیس ایتالیایی 

1.5 کیلوگرم 

 

   پیاز خردشده

1.2 پیمانه 

 

   رب گوجه‌فرنگی

2 قوطی، حدود 420 گرم

 

   برگ ریحان

 2 قاشق چای‌خوری 

 

    نمک

1.2 قاشق چای‌خوری  

 

   پنیر ریکوتا

420 گرم ، رنده شده 

 

   پنیر پارمسان

1 پیمانه 

 

   پنیر موزارلا 

3 پیمانه 

 

   لازانیا پخته نشده

12 نودل 

 

 طرز تهیه

در یک ماهیتابه‌ی 25 سانتی‌متری سوسیس و پیازها را پخته و روی حرارت متوسط برای 6 تا 8 دقیقه بپزید. خوب هم بزنید تا سوسیس‌ها دیگر صورتی نباشند. رب گوجه‌فرنگی، ریحان و نمک را اضافه کنید.

 

در یک کاسه‌ی متوسط پنیر ریکوتا، پنیر پارمسان و دو پیمانه از پنیر موزارلا را ترکیب کنید.

 

در یک آرام پز 1.4 از ترکیب سوسیس را بریزید. روی آن 4 عدد لازانیا بگذارید. نیمی از ترکیب پنیر و 1.4 دیگر از ترکیب سوسیس را روی آن بریزید. 4 لازانیای دیگر روی آن بگذارید، ترکیب  پنیر و 1.4 ترکیب  سوسیس را روی آن اضافه کنید. باقی لازانیا و ترکیب سوسیس  مانده  را روی آن اضافه کنید.

 

روی آن را پوشانده، برای 6 تا 8 ساعت در حرارت کم بپزید.

 

حدود ده دقیقه قبل از سرو روی آن‌ها را 1 پیمانه‌ی مانده از پنیر موزارلا بریزید. روی ظرف را پوشانده و بگذارید برای 10 دقیقه بماند تا زمانی که پنیر کاملاً ذوب شود. لازانیای خود را تکه کنید.

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040