۱۵ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه سوپ شیر

۱۵ مرداد ۱۳۹۲ 3057 بازدیدکننده 3 نظر
طرز تهیه سوپ شیر در این مقاله می خوانید

در این صفحه با روش تهیه سوپ شیر آشنا خواهید شد. ...

طرز تهیه سوپ شیر

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

‏سیب زمینی          

١ ‏عدد بزرگ

2

هویج     

٢ ‏عدد

3

‏‏جو      

٢ ‏پیمانه

4

پیاز       

١ ‏عدد

5

‏کره یا روغن       

٢ ‏قاشق غذاخوری

6

نخودفرنگی          

نصف پیمانه

7

کنسرو ذرت      

١ ‏عدد

8

شیر      

٢ ‏استکان

9

سبزی سوپ  

١ ‏پیمانه

10

آب     

٢ ‏استکان

11

‏فلفل و نمک     

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏ابتدا پیازها را خلالی کرده و در روغن سرخ کنید و جو را که از شب قبل خیس شده را به آن افزوده و با حرارت ملایم به مدت ١ ‏ساعت به همراه ٢ ‏پیمانه آب روی ‏شعله قرار دهید

سپس هویج، سیب زمینی، نخود فرنگی و سبزی را به آنها اضافه کنید. در این مرحله از پخت درب ظرف را نیمه باز قرار داده و بعد از اینکه سبزیجات کمی پخته شد، ذرت را داخل سوپ بریزید و شیر را نیز اضافه نمائید.

بعد ‏از گذشت ١٠ ‏دقیقه غذای شما آماده می باشد. 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040