۱۵ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه سوپ عروس

۱۵ مرداد ۱۳۹۲ 1871 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه سوپ عروس در این مقاله می خوانید

آشنایی با مواد لازم و طرز تهیه سوپ عروس. ...

طرز تهیه سوپ عروس

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

سردست گوسفند    

٢ ‏عدد  

2

تخم مرغ      

٢ ‏عدد

3

ماست    

نصف پیمانه

4

آرد سفید     

١ ‏پیمانه

5

پیاز      

١ ‏عدد     

6

زردچوبه       

به مقدار لازم

7

روغن   

1 پیمانه

8

آب              

۵ ‏لیوان

9

فلفل      

قاشق چایخوری   

10

آبلیمو         

به مقدار لازم

11

نمک      

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏پیازهای خلال شده را در روغن سرخ کرده تا طلایی شود. ماهیچه های سر دست را ریز خرده و با پیازها تفت دهید.

آرد و زردچوبه را در ظرفی جداگانه مخلوط کرده و روی پیازها و گوشت بپاشید. آب و نمک و فلفل را اضافه کرده و بگذارید ماهیچه ها بپزند. بعد از آن تخم مرغ و ماست و آبلیمو را به سوپ اضافه می کنیم و در همین حین مرتب هم می زنیم تا مخلوط حاصل نچسبد. بعد از پختن تخم مرغ ها غذای شما آماده سرو می باشد. 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040